主料:
佛手山药适量火龙果皮,半个
辅料:
冰糖粉,3勺桃花,几朵纯净水,
1杯桃花朵朵-惊艳山药的做法步骤
1.佛手山药蒸熟。
2.把山药皮剥掉。
3.切成小块备用。
4.火龙果去掉外边一层硬皮。
5.把削好的火龙果皮剥下。
6.切成丝状,加入3勺冰糖粉。
7.放入料理机中,加入一杯纯净水。
8.搅打1分钟,看到火龙果皮已经打的特别细腻就可以了。
9.山药块摆盘。
10.用勺把火龙果皮泥加入即可。
11.用桃花点缀。。。
小窍门&温馨提示
冰糖粉因为甜度比白糖小,所以要多一些口感才好。如果没有冰糖粉也可以用白糖或者蜂蜜代替。
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